Рецепт магазинной кабачковой икры

Сегодня я к вам с рецептом вкусной и полезной икры из кабачков. Хоть я и готовлю такого типа блюда не так уж и редко, в этот раз я захотела приготовить вариант кабачковой икры максимально похожий на тот, что продается в магазинах, ну такой, как был еще в советское время. Поэтому пришлось прошерстить информацию, как готовилась такая икра из кабачков по госту. Так вот оказывается для такой икры добавляется совсем немного лука и моркови, на целый килограммам кабачков идет даже меньше половины луковицы и половины моркови, ну логично, ведь готовим икру из кабачков, а не овощную сборную икру.

Домашняя кабачковая икра

Gulnaz Normatova. Икру из кабачков каждая хозяйка делает по-своему. Я же хочу поделиться своим способом, по которому готовлю уже не первый год. Всегда все съедаем с удовольствием! ВАЖНО: лучше брать переросшие кабачки, так будет проще очищать их от семян, да и воды они дадут поменьше.

Русская кухня Кабачковая икра. Автор Людмила Попова. Предлагаю приготовить кабачковую икру на зиму. Вариантов приготовления кабачковой икры Ингредиенты кабачков 2 кг. Чеснок, острый перец и любимые специи — по желанию.

Давно хотелось сделать кабачковую икру в домашних условиях, пересмотрела много рецептов. Одни были трудоемкими, вторые перегружены ингредиентами. В общем, поразмыслив, получился вот такой рецепт и очень мне понравился. Икру от магазинной не отличить. Единственное — своя вкуснее.

Похожие статьи

• Модная одежда цены фото - Интернет магазин одежды в Беларуси и Минске
• Вышивка бисером на заказ в москве - «Мир Вышивки» интернет-магазин товаров для
• Вязанный плед малыша - Детские пледы в интернет-магазине Kinderly
• Купить модное платье интернет магазин